《百香果》

南国少帅

《百香果》
        百香果，别名鸡蛋果或西番莲，俗称“巴西果”，原产于巴西，是西番莲科西番莲属的草质藤本植物。1610年间传入欧洲，现产于美洲的热带及亚热带地区。因其果汁营养丰富，气味特别芳香，可散发出香蕉、菠萝、柠檬、草莓、番桃、石榴等多种水果的浓郁香味而被推举为 “百香果”，又有 “果汁之王” 之美称，也常被称为 “热情果”。在中国以外的其他地区，还有 “果汁之王”、“摇钱树” 等美称。百香果的花有5片花萼和5片花瓣，像钟上的字盘，所以又称为 “计时果”。
        百香果可生食或作蔬菜、饲料。入药具有兴奋、强壮之效。果瓤多汁液，加入重碳酸钙和糖，可制成芳香可口的饮料，还可用来添加在其他饮料中以提高饮料的品质。种子榨油，可供食用和制皂、制油漆等。花大而美丽，没有香味，可作庭园观赏植物。