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标题:
酱爆五花肉
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作者:
继续
时间:
2015-6-19 11:17
标题:
酱爆五花肉
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2015-6-19 11:16 上传
1.五花肉切薄片,姜、蒜切片,辣椒、胡萝卜切片;
2.锅中加少许油煸炒五花肉,炒至微黄并出油;
3.将五花肉推至锅边,用锅中余油煸香姜片、部分蒜片;
4.加入甜面酱、少许料酒不停推炒至酱香浓郁与肉片混合炒匀;
5.加少许白糖、醋,下入辣椒、胡萝卜片炒香,出锅前下入剩下的蒜片翻炒即可~
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