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标题: 梦想在蒙山开个粥店！是继续睡呢？还是起来搬砖？ [打印本页]

作者: 小冰不是冰 时间: 2016-8-20 15:27
标题: 梦想在蒙山开个粥店！是继续睡呢？还是起来搬砖？

老大不小，今年20有3，野心不大，单纯开店！地点蒙山！

想法就是呆蒙山，呆蒙山想要发家致富嘛！想想就行啦！但是生活还是没问题的，至少是我想像中的饿不死的意思。

然后，在蒙山干点什么活咧？搬砖嘛，长得比我大个的实在多，真的搬不赢。那.......干点什么呢？

我有点兴趣开个店，不是传统的米粉店，饭店，就是更注重装修情调，气氛的粥店、粥吧！就是以享受的形式。

就是单单萌发这个想法，顾客人群选择蒙山县城居民，不知道结果。规模不用大（坐个四五十人），投资在10万左右吧（多的拿不出啦）。

那么就尴尬了！

在蒙山那个位置开呢？

有没有戏呢？

重要的在哪一步呢？

............

大神们！把你们的建议想法送点给我吧！

什么冷水！热水！开水！冰水！辣椒水！洗脚水！石灰水！硫酸水！都泼点来吧！！！！！

作者: 花王之王 时间: 2016-8-20 15:32
宵夜摊有没有兴趣

作者: 啊勇 时间: 2016-8-20 16:03
看看在政府广场对面附近吧，那人气最旺。晚上一家老小玩累了，找个地方歇息，来碗营养粥还是不错的。
只是有几点，租金贵估计肯定的，需求量也是考虑的，有多少人喝粥，什么粥都要做的话，费人工
以白粥为主，还要弄小菜，
客人点单，猪肉粥，皮蛋粥，海鲜粥，鱼粥，萝卜粥，芝麻粥。绿豆粥，大米小米粥，糯米粥，莲子粥，红枣粥。
补气养胃系，祛热消暑系，温润养颜系。益气生血系，，调理身体为主，等等等等，还可以添加炖品，
要想生意做得周全，还得持续长时间工作，为了更加亲民。
早上六点要做早粥，中午要做休闲粥，晚上一直做到2点，要做夜市宵夜粥。
起早贪黑，才能够把品牌打出去，前期至少让市民感觉，好像24小时，都有东西吃
只要饿了，就可以到你店里喝粥。长时间下来，你的粥店肯定会出名，
生意上去了，就可以多上人手，送外卖了。
可惜蒙山人少。最主要的是人少。
那么多粉店，我相信经常在外面吃的，应该厌倦米粉了
你推出营养粥店，做得好，不怕没生意。
我只能够想到辣么多，剩下的你自己理性分析
粥店出来了，打个招呼，我去吃`。

作者: 航仔188881 时间: 2016-8-20 16:08
吃的太多了市场饱和了宵夜摊哪里又方便又实惠

作者: 张小凡 时间: 2016-8-20 16:23
早上就得开门了，早餐，中餐，宵夜几个时段应该有营业，好像现在蒙山还没有一家主打粥的，清淡一点的也挺好。

应该还要喝粥配菜，2荤2素，全素之类的，免费提供白粥也不错，高中低消费都有。像现在那么热的天气，来一碗冰过的白粥，肯定胜过一碗螺丝粉

作者: 13977406982 时间: 2016-8-20 17:28

啊勇发表于 2016-8-20 16:03
看看在政府广场对面附近吧，那人气最旺。晚上一家老小玩累了，找个地方歇息，来碗营养粥还是不错的。
...

行家吃货，说得入门路。开粥店昼夜营业位置最好在永安桥西至湄江路口，或洲头桥西至汽车站对面路口，这些路段店租不贵，住户居民、流动人口、小车、旅馆多。租店押金不宜给多少万元。这两年在湄江大道（县政府广场对面）好几间大排档、米粉店都关闭亏本，也总转让换老板。租店押金也有只给五千元。县级开店生意，本地人、农民入城、农民工、外县外省人，个个投入大本学费，学当老板，行行试试看，业业都亏本。

作者: 城里套路深 时间: 2016-8-20 17:53
够生活容易

作者: 13977406982 时间: 2016-8-20 19:57

城里套路深发表于 2016-8-20 17:53
够生活容易

勉强赚得钱维持店开支、家庭开支，都算生意好做。一间店一年赚得几十万元，那是“行行业业出状元”。如：手机店、电脑店。

作者: 别打扰i 时间: 2016-8-20 20:58
V茶山上网 GG

作者: 冰波十足 时间: 2016-8-21 02:33
楼主开了店一定要在蒙山网上广而告之呵

作者: 小北 时间: 2016-8-21 15:00
支持，开业请我

作者: 陈耕 时间: 2016-8-21 16:38
我觉得可以，主打猪肝瘦，蒙山新鲜猪杂粥，有钱人不会起太早所以要以打工的小本经营者为主要客源，料足味道正，实惠为主

作者: 小冰不是冰 时间: 2016-8-21 18:39
算是个主题养生粥吧的概念！提醒你们注意养胃啊！养生啊！养颜啊！各方面考虑要到位！宣传方面也要！

作者: 小冰不是冰 时间: 2016-8-21 18:40
咦！我听说的蒙山部分铺面免租！是个什么样的模式？有专业人士讲解下吗？

作者: 芯蕊 时间: 2016-8-21 21:13
免费的铺面应该是比较偏僻的，没人流量阿

作者: 小冰不是冰 时间: 2016-8-21 23:07

小北发表于 2016-8-21 15:00
支持，开业请我

支持是支持！给点建议！专业指导喂！

作者: @成成 时间: 2016-8-22 03:03
支持楼主开店，楼主好想法，招小工的话记得叫我哦，在下正失业中

作者: 牧野可里 时间: 2016-8-22 11:18
市场饱和

作者: 小冰不是冰 时间: 2016-8-22 12:47

@成成发表于 2016-8-22 03:03
支持楼主开店，楼主好想法，招小工的话记得叫我哦，在下正失业中

意思是必死无疑？

作者: 十一郎 时间: 2016-8-22 16:19

小冰不是冰发表于 2016-8-22 12:47
意思是必死无疑？

免三年租金的是永安古城那里，当时是为了聚集人气而搞的促销手段，现在不一定有了。你可以去问问~

作者: 13977406982 时间: 2016-8-22 17:50

十一郎发表于 2016-8-22 16:19
免三年租金的是永安古城那里，当时是为了聚集人气而搞的促销手段，现在不一定有了。你可以去问问~

河畔商务酒店铺面免半年租金，在长寿桥东卡布里音乐餐厅下50米。

作者: 13977406982 时间: 2016-8-22 18:28

小冰不是冰发表于 2016-8-21 23:07
支持是支持！给点建议！专业指导喂！

要与专业的船长粥店老板、几个粥娘合作。

作者: 13977406982 时间: 2016-8-22 18:45

小冰不是冰发表于 2016-8-21 23:07
支持是支持！给点建议！专业指导喂！

在河畔商务酒店铺面免半年租金，设二楼雅座、落地窗观景间。如同东江中路红树林风范。

作者: 13977406982 时间: 2016-8-22 18:55

小冰不是冰发表于 2016-8-22 12:47
意思是必死无疑？

“耐得贫守得富，生意不亏只怕歇（停业）。三日不发市，发市当三日”。

作者: 小山村 时间: 2016-8-22 20:40
停车也要考虑点

作者: 通达 时间: 2016-8-22 22:06
路过看看有没有粥吃

作者: 云龙 时间: 2016-8-23 20:27

航仔188881 发表于 2016-8-20 16:08
吃的太多了市场饱和了宵夜摊哪里又方便又实惠

不是吧。。。你觉得宵夜摊的很实惠？三四个人吃点东西和一些店的也差不了多少了呢。。。

作者: 象形字 时间: 2016-8-24 10:30

啊勇发表于 2016-8-20 16:03
看看在政府广场对面附近吧，那人气最旺。晚上一家老小玩累了，找个地方歇息，来碗营养粥还是不错的。
...

分析的很好

作者: 我爱五花肉 时间: 2016-8-25 16:41

啊勇发表于 2016-8-20 16:03
看看在政府广场对面附近吧，那人气最旺。晚上一家老小玩累了，找个地方歇息，来碗营养粥还是不错的。
...

看了一小时的蒙山网，我就佩服你的回复。

作者: 沙塘 时间: 2016-9-11 20:01
一碗粥卖多少？算一下成本先吧。

作者: 馨影 时间: 2016-9-13 00:43

啊勇发表于 2016-8-20 16:03
看看在政府广场对面附近吧，那人气最旺。晚上一家老小玩累了，找个地方歇息，来碗营养粥还是不错的。
...

心满(益)粥

作者: 馨影 时间: 2016-9-13 00:49
好粥道！小米变成一碗粥，用心经营，必有大作为！

作者: 新圩何军 时间: 2016-9-18 08:04
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