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标题: 这道菜是我家餐桌上出现频率最高的,清爽可口,强免疫力! [打印本页]

作者: 侠影    时间: 2020-6-16 09:22
标题: 这道菜是我家餐桌上出现频率最高的,清爽可口,强免疫力!

韭黄营养丰富秀色可餐,我家最常见的做法就是“韭黄蘑菇炒鸡蛋”,好吃又简单,每周都要吃个两三次,增强免疫力!
韭黄,具有着“洗肠草”之称,韭黄含有大量维生素和粗纤维,可以把消化道中的头发、沙砾、金属屑甚至针包裹起来,随大便排出体外。配上蘑菇营养翻倍!

主料:韭黄1把、平菇20克、鸡蛋2个、盐少许、香油5滴、耗油3毫升、油适量。
做法
1.韭黄择洗干净,切段备用。

2.蘑菇洗净、沥干、撕条备用。

3. 鸡蛋加少许盐打散备用。

4.热锅放适量油,鸡蛋炒熟,盛盘备用。

5.热锅继续倒入少许油,油热后放入蘑菇翻炒,边炒边加入一勺蚝油。

6.蘑菇见软后,倒入韭黄继续翻炒,边炒边加入适量盐。

7.最后放入炒好的鸡蛋,然后淋一点香油出锅。

8.出锅装盘即可食用。



作者: 她说    时间: 2020-6-16 09:50
早餐没吃,搞我肚饿
作者: 三棋    时间: 2020-6-16 17:27
她说 发表于 2020-6-16 09:50
早餐没吃,搞我肚饿

要按时吃饭哦
作者: 南国少帅    时间: 2020-6-19 13:46
男不离韭,女不离藕。




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