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标题: 农民丰收过大节 市场监管局来助力 [打印本页]

作者: 蒙山县市场监管局    时间: 2020-9-26 13:04
标题: 农民丰收过大节 市场监管局来助力

9月23日,2020年梧州市庆祝中国农民丰收节活动在蒙山县文圩镇羽生谷隆重开幕。为进一步规范食品参展商经营秩序,保障消费者饮食安全,蒙山县市场监督管理局积极组织执法人员,深入“丰收节”现场,开展食品安全专项检查。

检查小组重点检查了参展商是否具备经营资质、从业人员是否办理健康证明、索证索票制度是否落实、食品标识标签是否完善、有无不合格产品、是否夸大宣传、商标侵权等内容。

经检查,绝大多数参展商资质齐全,现场未发现过期伪劣食品,但部分参展商仍存在从业人员未取得健康证明、散装食品标识标签不完善、索证索票不规范、从业人员未穿戴整洁衣帽等问题。针对发现的问题,执法人员督促参展商完善相关手续,从业人员办理健康证明,穿戴整洁衣帽,完善散装食品标识标签,履行进货查验义务,并对参展商开展食品安全宣传,要求其守法经营、规范经营,切实保障消费者饮食安全。

此外,蒙山县市场监督管理局还对活动的餐饮单位进行监督检查,监督厨房工作人员备菜、煮菜、分餐等工序,要求工作人员穿衣戴帽,并按要求做好食品留样工作,保证食品卫生安全。


来源:蒙山县市场监督管理局




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