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立春已过，开春正是适合播种的季节，这样是为了来年吃吃吃的准备。经过了过年大鱼大肉洗礼的蒙山人现在可谓了“膘肥体壮、油水过剩，更是外香里脆的”，应该是非常好吃的。
此时随手抓一个蒙山人，味道应该很不错！
不同的蒙山人，不同的味道，总要一款蒙山人是你的菜！
蒙山人的胃里 全是肉
每个蒙山吃货基本都是肉食动物，80%的蒙山女孩都在“吃完再减肥”和“吃了还能减肥吗？”之间徘徊不定，但是最终还是美食下肚，减肥之事抛到九霄云外。
据不完全统计，蒙山每年要吃掉起码50万+吨的肉，其中主要来自猪肉、鸡肉、鸭肉和鱼肉、狗肉和兔肉等，其中还夹杂着一些野味···肉的数量和种类都是各种各样，有些连小编都没见过。
蒙山人吃肉，最原始的就是社肉了，社肉的块头和厚度连扣肉都要站在一边。在那个连青菜都不一定有得吃的年代，有一盘社肉已经是非常好的待遇了，那时肯定不管什么绿肥红瘦。现如今生活好了，但是社肉的味道还是被蒙山人喜欢，可那要么太肥要么太瘦的样子蕴藏着蒙山人爱吃肉的大智慧。小编一度怀疑，蒙山扣肉的原型其实就是社肉。
蒙山人吃肉方式很多，煲汤、爆炒、烧烤、煎炸、烧卤等等，只要是肉，不管是鲜还是香，都统统入味蕾来。
打开蒙山人的肚子 全是粉
平均每天蒙山人要吃掉上万晚米粉，早上吃米粉，中午吃米粉，晚上可能又吃米粉。米粉已经成为蒙山人不可或缺的一道主食了，而且如果很久不吃的话，心里就特别的难受。
猪杂汤粉，酸辣粉、螺蛳粉、酸辣炒粉、老友粉···你最喜欢吃的是哪一种呢？不同的粉，一天三餐都可以轮流着吃呢！而且米粉热量低，吃多了也不会怕胖，我想这也是很多蒙山人选择吃米粉的原因。而且相对于其他美食来说，米粉算是比较经济实惠的了。
活跃于蒙山大地的米粉店起码有上千家，藏于大街小巷，乡镇市场，每个地方都有着自己的特色。吃法也可根据自己喜欢的来调节，有些人吃粉其实吃的也是那家店的配料和辣椒酱，蒙山有些米粉店的辣椒酱都是老板自己做的，独一无二的味道其他无可替代。
蒙山人的内脏都是 酸辣的
虽然蒙山隶属于广粤之地，但是口味确实非常多样的，吃得下浓汤雅淡，也驾驭得了酸辣焖香，不过，貌似后者更加讨蒙山人的欢心。
现在的蒙山人有了无辣不欢的习惯了，就连生病了，也会被劝用辣椒“以毒攻毒”。
作为喜欢酸辣的蒙山人，腌制的算品更能代表蒙山人站出来。
“我想吃酸了” “有了？” “你不想吃吗？” “也想！”
十个蒙山人有八个每天都挂念着吃点酸，特别是过了个年，更加的想念那让人口水直流的酸嘢，不说了，小编的口水都要滴到键盘上了。
蒙山流的汗都是 酒味
“饮滴矛？” “死烂饮！” “嘛透我做滴嘛社我兄弟” “得，你讲要怎样做啦？” “勒只·····”
蒙山人喜欢喝酒，不仅仅是因为酒场的那种豪爽的兄弟情，也是因为跟朋友喝点小酒是放松的最好形式，压力已经那么大，何不自己找点乐子呢？
除了喝酒，蒙山人还喜欢酿酒，不管什么都可以拿来酿酒。葡萄酒、红草酒、陈皮酒、百香果酒、糯米酒等等，而且蒙山人都喜欢喝自己酿的酒，真材实料不掺假，喝起来太得劲了！
早上起来，头手粉肠来点酒，中午吃个快餐都要搭瓶酒，晚上和宵夜那更不用说了，没有酒怎么行。不仅是男人，很多女人也都喜欢猜码喝酒，而且绝对不比男人差。
蒙山人的体香是 烧烤味
白天工作太辛苦，晚上人们就跟着城市一起休息，这在每个城市都一样。蒙山是一座夜景美丽的小城，但更有魅力的还是夜宵聚集地，以前激情广场还在的时候，那简直是热闹非凡。哪怕现在路过那个已经变成停车场的激情广场，还似乎依然听得到此起彼伏的猜码声。
不管被分成多少块，激情广场的精神是一直在的。一个夜晚，夜宵摊、烧烤摊开始烟雾萦绕，各种烤肉、炒石螺、烤鱼、炒粉、烤生蚝等等香味夹杂着飘散出来，就算刚吃了晚饭，味蕾也一下被勾引起来，罪恶啊！那时候才要感叹，为何减肥之日总是来得太迟。
每个季节都有不同的夜宵美食，烧烤是一年四季都有的，有些是季节性，不过不管什么时候到那里，都有自己偏爱的美食。
蒙山人，沉迷于夜宵不可自拔！
捕食蒙山人的技巧 抓住一个吃一个
冬去春来，唯有美食不可辜负。蒙山人对美食都没有任何的抵抗力，只要你端上一大堆美味，他们就上钩了，而且会乖乖听话的哦！你说夏天闷热蒙山人不想出门怎么办？你把美食端上来试试！你说冬天冷得要命他还不想出来怎么办？你把美食端上来试试看！只要你早上备好豆浆油条、肠粉、米粉、包子、粉角····中午被好酸辣炒粉、螺蛳粉或者各类中餐大餐和各种饮料；晚上备好大鱼大肉、红烧烤卤等等美味，你还怕他不来吗？
说了这么多，有人要请小编吃饭吗？
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发表于 2018-3-24 19:46:23
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