副市长、市公安局局长劳高进到蒙山督导检查食品安全“两个责任”落实情况

跳墙的小猪

3月29日下午，副市长、市公安局局长劳高进到蒙山县督导检查“食品安全属地管理责任”“食品生产经营单位主体责任”工作机制落实情况。副县长、县公安局局长甘家科及县市场监管局党组书记、局长廖世强等相关部门负责人陪同调研。  

劳高进先后来到蒙山县第一幼儿园、蒙山县蒙山镇亿元贝贝幼儿园、蒙山县幼儿园，实地查看学校食堂、后厨、消毒间、储物仓库等区域的环境卫生、食品贮存、加工操作、食品安全工作台账等情况。

劳高进强调，要压实压紧食品安全“两个责任”，时刻紧绷食品安全这根弦，落实好“日管控、周排查、月调度”工作制度；要加强食品安全知识及法律法规学习培训，着力提升风险管控能力，不断提高从业人员的能力和水平；要加强食品安全工作日常管理，把好食品原材料进货关、过程控制关、食品留样关，坚决守牢食品安全底线，全力确保师生“舌尖上的安全”。

来源：蒙山市场监管