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[美食交流] 吃货速看!来广西你不能错过的十种水果,哪个是你的心头好?

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发表于 2020-4-1 11:13:27 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式 来自: IANA 保留地址 来自 IANA

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总说广西是全国最没有存在感的地方,要知道广西可是祖国南疆的八桂之地,桂林山水风景可是扬名世界,也是壮族“歌仙”刘三姐的故乡,更是中国唯一与东盟陆海相邻的省份。
除了自然风光之外,独特的地理位置给这片土地带来最大的馈赠就是水热条件。得天独厚的自然条件,造就了广西“水果之乡”的称号。
广西——水果之乡
广西位于我国南方,属于亚热带季风气候,雨水充沛,无霜期较长,得天独厚的地理环境,让这里成为国内最适合生长水果的省份。
要说广西水果最大的特点,那就是全,怎么个全法,用最通俗的一句话来形容,那就是国内所有的热带水果,这里基本都是可以种植的。
从自治区农业农村厅了解到,2016年,广西水果产量在全国的排位从第五位上升至第四位,打破了25年来排位徘徊不前的局面;
2018年,全区水果种植面积达2066万亩,产量超过1800万吨,位居全国第一;在广西公共品牌目录中,水果占30%。
2019年广西水果产量达到1525.2万吨。

身为一个广西人,一年四季从不愁没有水果吃,我们愁的的是今天吃什么水果!今天小编就来为你们盘点来广西必吃的十大水果!

武鸣沃柑
2012年武鸣区发动农户柑橘产业,在引进苗木时由于意向品种的数量不够,于是决定买点沃柑回来凑数,没想到现在武鸣区是全国沃柑种植栽培面积最大的县区,种植沃柑达到40万亩。

广西地处亚热带季风气候区,北回归线穿境而过,光热充足、雨量充沛、无霜期长。所以从武鸣出来的沃柑,个头饱满,水分很足。
薄薄的一层皮,用手轻剥开,看到饱满的果肉,用手轻轻一挤,汁水爆开。


容县沙田柚
容县是中国沙田柚的原产地,有着2000多年种植历史,早在明朝时期就远销港澳地区。

每年在容县还会举办极具特色的沙田柚文化旅游节,可想而知沙田柚多出名!

每一个柚子下树,在出售前都要进行一个关键的步骤“回糖沉淀”,将洗净后的柚子存放一段时间再食用,静置过的沙田柚口感更为甘脆爽口,甜如甘露,让人不禁感叹,果然心急吃不了热豆腐,心急也吃不到美味的沙田柚。


桂七芒果
芒果天性喜热,所以身处亚热带季风气候区的广西,自然也是盛产芒果极佳之地。

与大家常看到黄色外表芒果不同,桂七芒是一种外表青绿色的芒果,香气浓,纤维少,吃起来很爽。

很多人会被这青绿色的外表所欺骗,认为这时的芒果还是生涩酸,其实这时候就是桂七芒果最甜的时候。等到黄皮的时候才吃,就已经烂掉了。


黄皮果
对于许多北方人来说,黄皮果是一个陌生的水果。但是在广西可是很受欢迎,因为他全身都是宝!黄皮果不仅仅可以鲜食还可以加工甚至入菜,都是别有一番风味。

黄皮果属于夏天的水果,在六月便开始陆陆续续上市,而七八月,更是大快朵颐的日子。
好的黄皮果黄色外表上还有很多黑色的斑点,剥开皮,里面的果肉晶莹剔透,透出里面青绿色的种子。

百香果
北流市的百香果,是最近几年才快速发展起来,主要得益于电商快递业的快速发展,带动了百香果面积不断扩大。
除了当地政策扶持而闻名全国,最重要的是人家自身硬件过硬啊,天生香气浓郁,自然深受喜爱,产量不断提升,销售量也不断地扩大。

据邮政快递部门统计,2018年整个玉林市的百香果快递量超过了2000万件,是全国百香果快递量最大的地市。
玉林市的百香果,一度成为广西快递量最大的生鲜水果,与百色芒果、南宁沃柑并列为“广西三大水果网红”。


火龙果
广西火龙果看隆安,2018年,隆安县那之乡火龙果产业核心示范区的火龙果种植面积扩大至5000亩,与此同时,整个隆安县的火龙果种植面积达8万亩,成为全国最大的火龙果种植区域。

广西佳年农业公司火龙果种植示范基地
隆安出产的火龙果品质自然不容置疑,切开圆圆滚滚的火龙果,汁水特别足,边切边往外流。一口咬下去,汁液顺着玫红的果实流淌,芝麻般的小籽镶嵌其中,格外诱人。


荔枝
荔枝,是彻头彻尾的大众美食,街边的水果店、甜品店、宴请朋友上都不乏荔枝的身影,而广西最出名的荔枝就来自钦州灵山。

荔枝作为灵山最自然的宝藏,每一年还会举办灵山荔枝文化旅游节,喜欢吃荔枝的朋友们可以亲自前往荔枝园采摘!

随着天气渐热,灵山大片大片的荔枝由青变红,满树的荔枝把枝头都压弯了。这时候正是荔枝采摘最好的时候,此时的灵山荔枝味道最香甜,果肉结实饱满,吃起来很是满足。


龙眼
龙眼作为一种对生长环境异常挑剔的水果,它的产区也是非常有限的,一般在亚热带、偏温和并且没有严重霜冻的地区最适合龙眼生长。也是因为这些生长环境的要求,龙眼也被人称之为“岭南佳果”。

贵港市平南县得天独厚的自然环境造就了当地的平南石硖龙眼的与众不同,当地的龙眼肉厚核销、味甜清香、肉脆爽口,这使得平南石硖龙眼深受广大消费者的喜爱和认可。

据统计,平南县全县的龙眼种植面积高达24万亩地,是全国种植面积最大的石硖龙眼生产基地。

木菠萝
菠萝蜜可以说是南方的水果之王,广西人叫木菠萝,木菠萝体型庞大。

很多外地人或者是北方的朋友们常常把木菠萝当成榴莲,其实两者相差很大。不论是个头、味道都是不一样的,成熟的木菠萝个头可比榴莲要大很多。

木菠萝在广西有多常见呢,每到炎热时节,南宁市区内的街道上会出现挂满满一串的木菠萝。
南宁栽种木菠萝由来已久,在龙腾路和新华街老城区一带,木菠萝的树龄至少有40多年,而在金浦路一带,新近栽植的木菠萝也有五六年的树龄了。

一棵棵木菠萝枝繁叶茂,郁郁葱葱,抬头便可看到一个个青绿色、满身是刺、篮球般大小的果实挂在枝头,场面颇为壮观。虽美但也危险,每每到果子成熟的时候,相关部门都会在树桩上挂着一个“高空坠物,注意安全”警示牌。

香蕉
钦州是广西最大的香蕉生产基地,而浦北是种植面积最大,产量最高的县,同时也是中国种植香蕉面积最大、总产量最高的县,被称为是“香蕉之乡”。

浦北香蕉蕉皮呈金黄色,饱满、皮薄、肉嫩、味香,营养丰富。

小编不是自吹,你来广西吃水果就可以吃到饱!

来源:游乐广西

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