出售生态放养珍珠鸡,土鸡。
食用价值珍珠鸡作为一种肉用特禽,具有较高的经济价值:
①珍珠鸡肉质细嫩、营养丰富、味道鲜美。与普通肉鸡相比,蛋白质和氨基酸含量高,而脂肪和胆固醇含量很低,是一种具有野味的特禽。
②屠宰率高,可食部分多。珍珠鸡骨骼纤细,头颈细小,胸腿肌发达,身体近似椭圆形。活重1700克的珍珠鸡,屠体重为1544克,占活重的91%,半净膛1415克,占活重的83%,可见其屠宰率和出肉率都较高。
地址:蒙山县新圩镇貌仪村分水界 联系电话:18775493457阿安 市场前景不错 很早就注意了 几多每斤? 多少钱??
史珍香 发表于 2017-1-3 15:39
几多每斤?
珍珠鸡40元一斤土鸡25一斤
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