方慧雅 发表于 2020-11-16 10:04:08

又到这个时节,即将要有一大波蒙山人要回老家了...

这个一个星期,你老家就要“割禾”啦,请你乘坐飞机、高铁、火车或大巴车赶紧回家,换上解放鞋,烂衫,烂裤,你妈叫你回家帮忙“割禾收谷”啦!!以前,中国农村几乎还没有自动收割机,更没有现在的联合收割机,人们都是这样用镰刀割稻子的。还记得童年,大人去割禾,小孩子在家晒谷子,时不时要去“踢谷”,好让谷子都晒得到,还要提防邻居家的鸡鸭过来吃谷子。11月,这是晚稻成熟的季节,也是农村最忙的时候。打稻谷是技术活,也是一种体力活。脸朝水稻,背朝天。累了,田埂上坐一坐,放下手中的镰刀,摘下头上的斗笠,双手掸一掸衣袖,拿出一袋黄烟,抽上几口。抽完,继续弯腰割稻子。小时候,大人告诉我,左手拿稻子,右手握紧镰刀。割稻子的时候,镰刀口要向下斜,不然很容易割到手。可是,尽管多么小心,也有割到手指,鲜血直流的时候。回到家,奶奶在房檐上到处找蜘蛛网,敷在伤口上,这是当时非常有效的止血方法。现在打稻谷机械化水平提高了,但是在小编的印象里,那时候都是踩打谷机,或者是最原始的打谷桶。两个人踩,要控制好力度和节奏,这样才会踩的稳。后面两人替稻穗,几个人割稻子,这样的配置,团队协作,效率很高。两个相对的人将谷子举起,这样相互配合着在谷槽上摔打着谷物,发出有节奏的“嘭、嘭、嘭 、嘭、……”声,直到稻谷全部落,这是丰收的声音。当把稻子全部收回去,在这片田野里,便是另一番天地
现在好多地方都是叫收割机割禾了,好轻松了箩、筐、簸箕、扁担,这基本是标配,另外,还有编织袋。有了这几样东西,装稻谷也就方便多了。农民把割回来的一些稻苗散落到水泥地上,先让太阳暴晒,然后一遍一遍的翻,等到下午太阳把稻秆晒干了,用棒子来回敲打。晚上装起来,白天又倒出来晒,一遍又一遍的暴晒,一直到全部晒干,每一粒稻谷蕴含着农民多少汗水与辛劳。
为了让稻谷彻底干净,把混在稻谷里的尘土和柴屑全部清除,还要利用风车(小时候小编最喜欢玩风车)。小时候,大人们在晒稻谷,小孩就在一旁嬉笑玩耍,或者在一旁帮点忙。稻谷打完之后,稻草一般都会堆在田里一段时间,让它暴晒几天,让水分蒸发。调皮的小孩子就喜欢在草堆里上打滚,上蹿下跳。等稻草干了之后,一捆一捆的挑回家,用来放到猪栏或牛栏里不但可以让它们用来保暖,不久之后这些稻草还会变成有机会肥料。
尽管农田、鱼塘、河边,秧鸡、田鼠这些都慢慢离我们远去,记忆里,也模糊的记得,却觉得那很美、那么美好。又是一年农忙时这一幅幅画面都是珍贵的美好记忆…如果可以,不妨回家接接地气!

蒙山第二土狗 发表于 2020-11-16 10:05:57

我都准备回家过年了

恋秋 发表于 2020-11-16 10:41:45

准备过年

芥末 发表于 2020-11-16 10:42:35

程诚诚 发表于 2020-11-16 10:05
我都准备回家过年了

准备摘砂糖橘了{:10_512:}

说不出口的话 发表于 2020-11-16 10:55:57

楼上说现在回家过年怕不是太早了
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