蒙山网

标题: pen香!你闻,是蒙山桂花开了的味道! [打印本页]

作者: 跳墙的小猪    时间: 2021-10-19 09:24
标题: pen香!你闻,是蒙山桂花开了的味道!
周末一觉睡醒
好像全城的桂花悄咪咪地绽放了
从中秋等到过了重阳
今年的这段桂香
蒙山等了太久

今年受晴热高温少雨天气影响
蒙山的桂花延后了近一个月开放
如今
嫩黄色的花苞已经密密麻麻布满了枝桠


清甜的香气
从小花顶端
微微张开的空隙中钻出来
一串串满花的枝条
随风摇曳,馥郁芬芳


桂花的开放
喻示着秋日甜香将从此时开启
西炮台公园、政府广场、东江路、
各个小区和路边......
都能享受到这沁人心脾的芳香


桂花的迷人之处
不仅仅在于软糯的香气
而且可以用于膳食
以桂花入食
可以制作成各种精美可口的食物
来看看这些桂花味的小吃吧

桂花糯米藕

糯米灌入莲藕孔中,配以红糖水煮熟,最后切开淋上桂花蜜。香气浓郁、口感绵软,香甜、软糯、桂花香气浓郁,入口回味无穷。


桂花糖芋苗

老南京人采下桂花用糖腌制成“桂浆”,将芋头煮熟切块,浸入桂浆中,加以红糖、藕粉,便是一碗甜甜糯糯的桂花糖芋苗。

©是可爱呀
桂花汤圆

有点清冷的秋天,这种浓稠微甜的大汤圆实在太爱了。


©团团团团团子小姐

汤里加了红枣酒酿桂花酱,味道超级醇厚,汤圆也煮的软糯,内里的黑芝麻馅简直可以化在嘴里。

©出门不带腿-
桂花糕

桂花糕不仅式样漂亮、口感糯软,而且透着一股特别的清香,即使吃完了,香气还经久不散。嚼着糯软的桂花糕,含着桂花的清香,万分享受。


桂花赤豆元宵

一碗桂花赤豆元宵端上桌,软糯的元宵,甜甜的赤豆,再点缀金色桂花,一口下去唇齿间立马浮起甜香。


赏花小贴士

闻花香的最佳时间是上午,因为在这个时间段内,桂花的花粉受气温升高影响,挥发得最快而且最多,散发的香气最浓郁。赏桂花时,最好站在离桂花树3-4米处,在这样的距离下闻到的花香浓淡适宜,淡雅如丝。


金秋十月,丹桂飘香
让我们带上相机
用快门定格秋日的限定浪漫

作者: 南国少帅    时间: 2021-10-19 12:35
桂花香不如酒肉香。




欢迎光临 蒙山网 (https://mengshanwang.cn/) Powered by Discuz! X3.2