顺德特色----火焰鱼

黄家二小姐 · 发表于 2014-7-7 10:27:38

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本帖最后由蒙山陆妹子于 2014-8-6 23:34 编辑

顺德特色吃鱼-----火焰鱼
1、炒配料，根据自己所好放配料。我们放了鸡肉、蟹、花螺。
2、把鱼放进锅里，再倒上一碗鸡汤、盖上锅盖。
3、在锅盖上倒白酒，点火烧。
4、闷上10来20分钟，开锅即可吃。。

史珍香 · 发表于 2014-8-26 00:20:47

这是火焰鱼？不是蒙山罗鱼吗？

神凤满 · 发表于 2014-8-26 00:05:30

真正围观中...-_-

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被妖怪抓走的大师兄 · 发表于 2014-8-7 08:58:38

口水吊

一滴水 · 发表于 2014-7-24 18:02:15

要多少度的酒才行？

神秘角色 · 发表于 2014-7-22 22:29:51

这个可以尝下

老蔡 · 发表于 2014-7-8 13:54:48

黄家二小姐发表于 2014-7-7 10:37
是的哦··自己在家都能做··

看来味道很好!

老蔡 · 发表于 2014-7-8 13:54:42

黄家二小姐发表于 2014-7-7 10:37
是的哦··自己在家都能做··

看来味道很好!

老蔡 · 发表于 2014-7-8 13:54:42

黄家二小姐发表于 2014-7-7 10:37
是的哦··自己在家都能做··

看来味道很好!

黄家二小姐 · 发表于 2014-7-7 15:46:33

小生有礼发表于 2014-7-7 15:14
那你就要加快的赶脚了哦！

好的··

黄家二小姐 · 发表于 2014-7-7 15:46:18

万联通讯发表于 2014-7-7 14:16
支持楼主回来露一手！

指望我就算了吧··哈哈·

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[美食攻略] 顺德特色----火焰鱼