168
1690
略有小成
您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?立即注册
为确保2022年蒙山县“两会”与会代表、委员及工作人员的饮食安全,蒙山县市场监管局坚持任务导向,强化监管力度,全面推进做好对“两会”餐饮服务接待单位的食品安全保障工作。
fe9fe696a3fb4296b3e75c8068364a1b.jpg (328.04 KB, 下载次数: 6)
下载附件 保存到相册
2022-2-25 15:48 上传
事前审核。按照局党组安排部署,“两会”期间,市场监管局狠抓餐饮服务食品安全保障,严格把好食品安全关,抽派城镇市场监管所和餐饮股执法人员提前掌握审核活动期间餐饮服务菜单,对承担接待的酒店进行全面的食品安全监督检查和指导。
34391f453e4eecf79aafa2af783a2d2a.jpg (330.67 KB, 下载次数: 5)
驻点保障。对酒店的食品及原料的采购和储存、菜肴烹调、熟食和凉菜加工过程、餐(饮)具消毒、加工场所环境卫生、运输工具、容器、设备、执行晨检制度等进行全程监督,对发现的不规范行为及时纠正,消除食品安全隐患,确保食品安全。
6c711edc0d479ba32a3336e622ece591.jpg (318.07 KB, 下载次数: 6)
快速检测。会议期间,抽派城镇市场监管所和检测中心工作人员每天对易发生食品风险的品种和菜式开展快速检测。截止目前,共开展食品抽样71批次,检测结果全部合格。
2edce301ff5f316b4b7df044b385ea6e.jpg (352.76 KB, 下载次数: 5)
使用道具 举报
本版积分规则 发表回复 回帖后跳转到最后一页
Licensed Powered by Discuz! X3.2 © 2001-2013 Comsenz Inc.
侵权举报:本页面所涉内容为用户发表并上传,相应的法律责任由用户自行承担;本网站仅提供存储服务;如存在侵权问题,请权利人与本网站联系删除!举报电话:0774-6287000
桂公网安备 45042302000026号
|联系我们|蒙山网简介|广告服务|Archiver|小黑屋|蒙山网 ( 桂ICP备18009465号-1 )
Powered by Discuz! X3.2 Licensed Copyright © 2001-2013 Comsenz Inc.
GMT+8, 2024-5-7 16:42 , Processed in 0.143559 second(s), 33 queries.