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蒙山农村到处都有的东西,竟然有这功效!

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春雨币

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炉火纯青

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发表于 2022-5-6 09:23:19 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式

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春天,潮湿又容易犯困的季节,但春天有太多值得期待的,田间地头的奇珍异果也开始生长,这些“宝贝”都是大自然的馈赠。小时候,除了一日三餐,摘野果当零食吃可能是每个孩子都热衷的小幸福……
蛇萢
传说中的蛇萢,是不能吃的,以前家里的菜地和厕所旁边长了很多,主要长在草地上。听家里大人们说,这种萢会有毒蛇在上面吐口水的,所以早上起来经常可以看到萢上面有很多白白的像唾液一样的东西。每次看到这种萢,都要小心翼翼的绕过它走,生怕一不小心被上面的唾液沾到就麻烦大了。后来才知道,蛇莓根本没什么剧毒,可以吃,相反它还是传统中医中的重要药材。人们会用它来煎水服用,对抗暑热和身体上的燥热
毛桃
也就是野桃,子个小,皮上附有一层细细的绒毛,大部分野桃子都不是很好吃,有点酸苦味。小时候大人都说:“一个毛桃三把火”,吃多了会喉咙不舒服。

茶萢、茶耳、猫耳朵
茶子树一种变异茶果的形成物。春天,茶树上果子很容易变异长出形状各异的茶萢、茶片,茶萢中空而果内为纤维状,茶泡,比较难找,茶片相对容易找到些,果肉厚,味甜,松脆,很爽口,小时候还喜欢吸茶子树的花,有甜甜的蜜汁从花的根部流出来,有时候甚至把整棵树的花都要吸一遍才甘心。

香椿
家里屋边香椿树长出的嫩芽,可做成各种菜肴,经典的炒鸡蛋。它不仅营养成份远高于其它蔬菜,且具有较高的药用价值,主治外感风寒、风湿痹痛、胃痛、痢疾等。现在也正是吃这个的时候。

桑葚
桑葚结果一般在5月份,老桑树上的桑葚都挂满了果子,压弯树枝,摇一摇就掉一地果,味道酸酸甜甜,水分多,吃桑葚会弄得嘴巴、舌头和手面上黑红黑红的,用水都很难洗干净,其实有种很简单的方法:就是用桑叶搓洗,非常容易去掉!

杨梅
杨梅大家都很熟悉了,望梅止渴,光看图片都出口水了!杨梅一般是端午前后成熟,再过一两个月也就到了吃杨梅的季节了。杨梅酒大爱啊……
酸筒杆
长在山上的水沟里的,摘嫩的酸筒杆,就嚼它茎里面的汁,酸酸的,味道不错。等它长粗壮了,撕掉外皮,用白糖腌一会味道很好!

映山红
那时候一到春天漫山遍野的映山红,我们会摘一大把回来,把花瓣取下来,用白糖拌着吃,味道酸酸甜甜的。
小笋子
小笋子主要为苦笋、水竹笋等,肉质鲜嫩,营养价值丰富,不管是炒肉还是炒蛋都非常好吃!
刺苔、刺梗梗
一种刺上面发的芽,把外面的皮拨掉,吃里面的茎。滑嫩多汁,别有风味!

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