蒙山农村山上的这种野果，又要火了！

称金奔玮

蒙山农村有一种野果
不仅外表看起来奇怪
名字听起来也不咋地
吃起来涩中带甜
跟市场上那些妖艳货一点都不一样
它就是万寿子


虽然它们长得不怎么样

但是作用可大了呢！！！

今天小编就带你

来认识一下这种神奇的野果吧


万寿子，其果实形态似万字符

故称其树为万寿果树

果实熟透可生吃，果肉多浆

无果核，种子裸露在果肉之外

味甜略有甘涩，亦可做汤，汤味独特醇香


骨骼清奇的外表、清新脱俗的口感

其实这玩意儿不好摘

长在高高的树上，要吃它，就得爬树

万寿子功效

万寿子有很高的营养价值。其肉质果梗中含蔗糖24%、葡萄糖9.5%、果糖7.92%。风味颇佳，可作为生食果品。

含有多种维生素和多种氨基酸，还含铁、磷、钙、铜、锰、锌等营养微量元素和一些生物碱。

醒 酒

万寿子中含有大量的葡萄糖和有机酸，可以帮助解酒，还能扩充血容量，这些成分让它具有解酒和安神的功效。对于经常饮酒的人来说是个好东西，它能够解酒安神，以后失恋、输钱什么借酒消愁的时候，备点 万寿子在家准没错。

改善烦躁

莫名其妙的烦躁来得猝不及防，已经不是什么稀罕事了，而万寿子就有改善烦躁的功效，因为万寿子中有多种碱性成分和一些天然的甙类物质，可以提高血管的抗氧化能力，以及一些微量元素能直接作用于我们的中枢神经，还有大量糖类物质，可以改善心情，调节情绪，止渴生津，适用于男女老少。

降血压

对于高血压患者而言，最痛苦的莫过于饮食问题，很多东西都可以让血压上升。所以最需要注意的就是控制血压，任何有可能让血压上升的食物都要避免。而有研究发现，万寿子中含有的部分物质， 食用之后，具有抗脂质过氧化和降血压的作用，高血压患者可以放心。

万寿子功效如此之多

吃法自然也不会少

万寿子功效如此之多，

你知道它有哪些食用方法吗？  

1、生食  
将万寿子剥去果皮即可直接食用


2、万寿子猪肺汤  

准备新鲜万寿子120克

猪心、猪肺各一具，红糖30克

先将万寿子、猪心、猪肺洗净并切成小块

然后将它们和红糖红糖放进器皿中

加入清水1000毫升左右没过食材

炖60分钟后，

加入少许盐、鸡精即可食用


还需要特别注意的是  

脾虚胃寒者要谨慎食用哦  


吃过的来举手！

是不是觉得曾经有一种美食如此的好

我却并不把她当回事呢？

现在的生活条件好了

美食也多了

但是我们依旧忘不了

这个甜甜涩涩的“零食”

突然某一天在街上看到万寿子

你会凑过去买一两把回家吗？

叨叨姐

小时候吃过，现在不知道哪里有

劈滴烧酒

我们叫这种叫鸡爪子

大官人

小时候 爬树摘这个 差的摔死

偲侬

叨叨姐 发表于 2018-11-5 11:11
小时候吃过，现在不知道哪里有

公园顶有。下班去执

叨叨姐

劈滴烧酒 发表于 2018-11-5 11:31
我们叫这种叫鸡爪子

鸡爪子不是这种果吧

叨叨姐

偲侬 发表于 2018-11-5 12:02
公园顶有。下班去执

摘多点，我去吃

一天不装逼浑身难受

叨叨姐 发表于 2018-11-5 14:48
鸡爪子不是这种果吧

不是这种是哪种？

@芒果

叨叨姐 发表于 2018-11-5 14:49
摘多点，我去吃

是这种，我们都是这样叫它的，只是现在很少了，小时候见好多的

开心就好了

蒙山就是叫鸡爪子 不过现在都好少这些树了 以前那些种在房子旁边的 现在砍了都是盖房子了