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[美食交流] 蒙山夏日宵夜界的 “顶流” 大量上市,价格低至...

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发表于 2023-5-16 10:50:01 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自: IANA 保留地址 来自 IANA

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5月,立夏刚过不久
夏日宵夜的“顶流”也紧跟着大量上市了
在炎炎夏日的晚上
小龙虾+啤酒
这份美味想必没有人能抵挡住吧
虽然一直说小龙虾都是臭水沟长大的
(但其实现在基本都已经是清水养殖了)
但是蒙山人一直秉承着那句老话
“不干不净,吃了没病”
小龙虾也一直霸占着宵夜的点单榜首

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萌妹走访了蒙山的各个水产店了解到
现在小龙虾的价格相较于刚上市时候
便宜了很多
特别是近段时间
中青个头的小龙虾价格在16-18/斤
大虾的价格稍贵一丢丢 25/斤
而且现在虾的肉质也更加饱满
品质也比较稳定

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小龙虾的线上价格也是比较便宜
平均15/斤,中青个头

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这样的价格
是不是大家内心早已蠢蠢欲动了呢

那么,大家是喜欢自己买回家做?

还是喜欢去宵夜摊吃小龙虾呢?

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蒙山宵夜摊的小龙虾
一斤价格在68-88左右
两斤价格在98-118左右
想比于在家自己做确实是稍微贵了些
但是却很方便

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麻辣、蒜蓉、十三香、卤香...
每一个口味都让人垂涎欲滴
迅速征服了蒙山广大吃货的味蕾
小龙虾清洗干净过后
油炸过一次再放入各种香料炒香
最后倒入啤酒焖入味

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小龙虾色泽红亮诱人
料汁经过大火的熬煮以及逐渐变得浓稠
汤汁也已经渗透到龙虾肉里面了
超级入味,肉质鲜香、软嫩Q弹
出锅前放上一把香菜点缀
红彤彤的虾跟绿色的香菜相互衬应
这看着谁能不爱呢?
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终于可以实现小龙虾自由了
夏天、好友、啤酒、小龙虾
四缺一不可呀!
嘬块虾肉,汤汁泡面
好吃到嘬手~
快和小伙伴约起来吃夏天第一顿小龙虾吧~

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发表于 2023-5-17 05:26:26 | 显示全部楼层 来自: 广西梧州市 电信 来自 广西梧州市
夏日宵夜必点小龙虾
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