自制炸薯条

不想长大

现在去外面吃薯条总会担心土豆是不是不好啦，油是不是地沟油，会不会加点食品添加剂啊什么的。现在可以自己在家尝试做一下，一边追剧一边吃薯条，好吃又放心！

1.把土豆洗净切成长条，（尽量长一点）。




2.放在盐水中浸泡10分钟左右，然后捞起沥干。




3.放在沸水中温火煮熟即可(不要煮的太熟）。


4.铺平晾至没有水滴后放进冰箱冷冻至硬邦邦。




5.把冷冻之后（不用解冻）的土豆分开一条一条放入热油中炸至金黄色即可。


6.最后可按个人口味撒上椒盐、番茄酱。

小翠

要用加吉士粉或者香脆粉来炸才好吃的

土豆炒马铃薯

so easy。。。。 我也要做。