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[美食攻略] 不在北上广,一样可以过得很好

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发表于 2018-2-6 13:25:40 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式 来自: 江西省九江市 电信 来自 江西省九江市

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又快到春节了,往年这个时候我是要和妻子在网上或火车站去抢票回家的,但今年不用了,我去年元旦前辞了职,来到了我家------山西省沁县发展。
也许从今年开始,我再也不用每年纠结是坐飞机还是坐火车回家了。
其实,我已经有了在北京购房的实力,同事们都很不理解我为什么要离开。他们确实不能理解我,我这个人其实是很有思乡情的。
作为一个从小喝沁州黄长大的人,根本忘不了家乡的味道。每年回家我都要去沁州牌沁州黄小米的展示厅和专卖店去逛逛,这个牌子的小米是我们这里的人从小吃到大的,在北京那么多年我都没有改变早晚都要喝一碗小米粥的习惯。
有了孩子后,才真正感觉到一家人在一起多么的重要,相比之下,钱并不是那么重要了。加之孩子在北京只能借读,我和妻子一狠心双双辞去了北京的工作回了家。让我们欣慰的是,孩子很快的适应了在沁县的生活,也爱上了我儿时的最爱吃的沁州牌沁州黄小米。
我回到家后,第一个想的工作就是去山西沁州黄小米集团工作,这也是我们这最著名的企业,在我出生的时候他们就把家乡的沁州黄卖到了全国各地。沁州牌沁州黄小米之所以敢响当当的叫出正宗的沁州黄,不仅在于持续不断的科研攻关、品种性状维护,更重要的是,还在于始终坚持科学的种植、管理和经营模式。在基地种植上严格实行“五统一”的管理模式。这个管理模式是:一是统一规划地块,要求种植地块海拔必须在1000米以上,光照充足,红粘土壤;二是统一种植品种:就是我们经过多年科学选育的沁黄2号;三是统一配方施肥:就是经省农业厅土肥站技术站专家根据沁县土壤特性和谷子生长需求,进行配方生产的专用肥;四是统一技术规程:就是严格执行《沁州黄有机、绿色谷子标准化种植技术规程》,三年轮作倒茬制度等技术规程;五是统一订单收购:是按订单合同、执行国家生态原产地产品保护标准进行收购。
不过,沁州黄被判为通用名称之后,各种牌子的沁州黄都出来了,不仅沁县多了,省内外好多地方都出现了沁州黄,甚至有些厂家包装式样都模仿沁州牌沁州黄的包装设计,沁州黄这三个字也都与沁州牌注册商标上面写的一模一样,许多人根本无法分清好坏。
不过在去年,我发现我经常买的沁州牌沁州黄小米包装换了,成这样了。据说是为了防伪。
这个慈祥的老人是我们的小米的法人---石耀武董事长。他用企业的诚信和董事长的人格为“沁州”品牌和产品担保代言。让消费者看到石耀武先生的头像就知道这才是正宗的“沁州”牌沁州黄小米。
我和那个“史上最有爱心的暖男”是邻居,他和妻子一只在沁县工作和生活,随时可以去看望双方父母。在他当上了沁州牌沁州黄小米的首席体验官后,我和妻子亲自去他家祝贺。他同时也恭喜我,终于逃离了大城市,回到了家。
那天我们只喝了一点啤酒就换了“黄酒”----小米汤。我们一边喝着那股醇厚的米香一边谈论今年的职业规划和家庭规划,有一种米不醉人人自醉的感觉。真好!
最后,我想发表一下我逃离北京一年后的感受:真好!
没有那些文章写的什么不适应家乡生活,家乡小地方不如北京,家乡人际关系复杂。其实很多人又一次成为北漂的原因就是家里挣钱相对北京少了。其他的都是他们自己找的理由。

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沙发
发表于 2018-2-6 14:30:47 | 只看该作者 来自: 广西河池市 电信
我历来认为,在蒙山也可以过得很好!留在蒙山创业,不必背井离乡。
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