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野生蘑菇不能乱吃,这是常识
有人吃蘑菇中毒致幻 说能看到有小人跳舞 还能欣赏“科幻大片”
有些网友按捺不住 竟想亲身试毒体验一把… ▼
有过中毒经历的网友表示: “作为一个吃菌中过毒的人 这一点都不好玩 千万不要因为好奇乱来”
有女子吃野生菌后入院治疗只见她躺在病床上手舞足蹈好像在抓什么东西一样她说自己看到了小人、云彩…▼
有人吃了毒菌后
在病房大展歌喉唱“忐忑” ▼
还有人在吃野生菌后中毒失忆 找不到回家的路 从凌晨3时到下午1时 一直在原地转圈圈… ▼
所以,实际上 野生菌中毒一点都不好玩 没有特效药 搞不好还要搭上性命!!!
据云南省第一人民医院急诊内科主治医师韩斌介绍,对于城市中的居民来说,对野生菌中毒的认知还停留在吃了见手青以后会看见小人,属于比较“好玩”的轻微中毒。
这类蘑菇的毒素较为复杂,有毒蝇碱、蟾蜍毒,还有一种致幻物质——LSD。
这种物质作用于神经系统,能让人的感官极度敏感,眼中的一切变得像万花筒一样鲜艳,无生命的物体突然有了生命,仿佛能听到它们发出声音。
根据野生菌中毒的不同类型 中毒者还有很多其他症状 ▼ 如俗名“红见手”的褐黄牛肝菌,吃了以后会先出现头昏、恶心、呕吐症状,然后有幻听、妄语等怪异行为,少数人还有迫害妄想的症状。他们会觉得面前有活动的小人或动物,进而打人毁物、狂奔乱跑,甚至出现自伤及伤害他人的行为。
此外,还有表现为急性恶心、呕吐等的胃肠炎型,严重者会出现吐血、昏迷以及脏器功能衰竭而死亡;而肝脏损害型如抢救不及时,病死率高达60%-80%!
这些民间鉴毒法子不靠谱!
误区1:颜色鲜艳的有毒,白蘑菇都可以食用?
并非所有颜色鲜艳的蘑菇都有毒,更不是白色的蘑菇就无毒。比如被称为“破坏天使”的蘑菇,看起来文雅恬静、人畜无害,但毒性可怕。
误区2:彻底煮熟,就能安全食用?
这个原则对于细菌、病毒和寄生虫是有效的,但有一部分极为顽强的能够“熬过”高温酷刑,依然保持毒性。
误区3:有毒蘑菇会让银勺和大蒜变黑?
所谓“银针试毒”只是因为古代所用的毒药不够纯,含有一些硫化物杂质,能跟银反应生成黑色的硫化银。蘑菇毒素不跟银反应,也就不会变色。
误区4:有虫吃的蘑菇就是无毒的?
虫跟人的生理特征相差很大,对虫有毒的对人不见得有毒,对虫无毒的对人也可能有毒。
另外,需要注意的是
吃常见菌如果吃杂了可能也会中招!!
吃蘑菇的时候品种尽量单一 要烧熟煮透,少量进食 不要为了满足所谓的“好奇心” 以身试毒! |