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[美食交流] 蒙山的秋天怎么这么好吃……赶快去尝尝

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渐入佳境

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发表于 2023-10-21 15:39:44 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式 来自: IANA 保留地址 来自 IANA

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秋,是四季中有关丰收的季节。野旷风清,瓜果飘香,秋日的记忆总和一些美食有着千丝万缕的联系,不妨走上街头,感受一把人间有味是清秋的畅快吧。

01
蜜柑
下班路上买上一袋柑子下班,在日暮黄昏中,伴着好闻的桔子香回到家,大概是一天中的幸福事。

手边放上几颗色香诱人的蜜柑,剥出一瓣又一瓣,塞进口中,轻轻一咬,软嫩的果粒全在嘴里炸开,迸出的甜蜜汁水掺着丝丝酸味,不会甜的腻人,还很撩人,好吃到让人停不下来。

02
石榴
秋天的水果摊,总有石榴的一席之地,沿路都可以看到贩卖石榴等水果的摊位。


吃石榴是一个非常考验人的事。想要彻底体会到一颗石榴的滋味,不能随剥随吃,一定要按捺得住性子,慢慢将那些透明如同红宝石一般的小颗果实堆成一座小山,然后直接抓上一把扔进嘴里,才过瘾。

咬下去的每一口都像是在喝鲜榨果汁,让珍香甜贵的汁水充盈舌尖。

03
柿子
萧瑟秋风褪去了柿子的一身青,柿子就熟透了。

还带有微微涩味的野柿子,用石灰水去泡柿子一周左右就可以吃了,洗干净削皮,轻轻咬上一口,清甜的馨香立即扑面而来。

正是吃柿子的好时节,不仅能在街头巷尾买到,去古皮桃李橙柿采摘地可以体验一把采摘柿子的乐趣。

04
随着秋风的到来,空气也逐渐变得干燥起来,不少人已经受到季节转换的影响,会有口鼻干燥、嗓子不舒服等不适,家里的老人此时会推荐多吃一些梨。
下面这些梨你都吃过吗?


梨直接生吃,脆甜可口,还可以有效缓解秋燥。

搭配上一些川贝、银耳煮熟了吃,不仅能生津润燥、降火气,还能止咳化痰、缓解咽喉干燥、嗓子不适。

05
糖炒板栗
秋至板栗香,秋天当然是“举个糖炒栗子”。

蜂蜜与糖精心配比而成的焦甜混着栗子的香,在秋天清新寡淡的空气里格外出挑,仿佛整个秋天都被这股味道所包裹。

刚炒出来的栗子冒着热气,油亮油亮的,个个都非常饱满!甜糯粉润的口感,让人连续吃上几口也不会觉着噎喉咙!

06
红薯
天气转凉了,放学、下班后的小确幸是什么?当然是左手提着热板栗,右手捧热乎乎的烤红薯咬上一大口,那简直是哇塞!

地里的红薯也正等着我们去挖掘,挑一个天气好的日子叫上小伙伴,他带上鸡,你带上锄头,一起去地里烧红薯窑。

周末即将到来
约上小伙伴一起上街
感受一下秋日的味道吧~
如果让你选择一样食物
来代表蒙山秋天的味道
你会选择哪一样呢?
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